Rapshonig 225g

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225g Rapshonig aus Bammental, geerntet ca. 2km entfernt von meinem Bienenstand.

 

Rapshonig ist fein-süß, mild, frisch dezent aromatisch. Da Rapshonig aufgrund seines hohen Traubenzuckeranteils recht schnell kristallisiert, wird der Honig cremig gerührt.